Makaroni Bakar

Bahan-bahan:

-200 gm makaroni (direbus)

-150 gm cendawan butang (dihiris nipis)

-150 gm daging kisar

-100 gm sayur campur

-7 biji telur

-3 biji bawang merah (dikisar)

-3 biji bawang putih (dikisar)

-3 sudu besar cili kisar

-2 sudu besar sos tomato

-2 sudu besar susu cair

-sedikit keju mozarella

-sedikit mentega

-garam secukup rasa

-minyak masak

Cara membuat:

• Panaskan minyak. Tumis bawang merah + bawang putih + cili kisar sehingga naik bau.
• tuang daging kisar + sos tomato. Kacau rata sebelum masukkan makaroni + cendawan + sayur campur. Gaul hingga mendidih.
• Masukkan pula telur + susu cair + garam. Kacau sehingga sebati.
• Tuang ke dalam dulang pembakar berlengserkan mentega. Tabur keju dan bakar dalam ketuhar 180 darjah C.

Penangan bawak makaroni bakar masa jamuan hari raya di Kmj dulu, dah berapa orang tanyakan aku resepi. Maaf, tak dapat nak masukkan gambar sekali sebab dah lama tak buat. Lagipun, aku ambil je resepi dalam buku yang aku guna untuk buat makaroni bakar dulu tu.. 

Nahhh salin ni cepat.